Un grande riconoscimento e una esaltazione della mozzarella di bufala campana Dop arriva dalla prima Guida ai migliori formaggi italiani realizzata dal Gambero Rosso. Tre spicchi di cacio, ovvero il punteggio più alto, è stato assegnato al più importante formaggio a marchio Dop del Centro-Sud Italia.

Il quotidiano Il Mattino oggi in edicola dedica un servizio al nuovo traguardo raggiunto, che premia il lavoro del Consorzio di Tutela.