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PASTATREND, SHOWCOOKING CON MOZZARELLA DOP
Da domani si apre a Bologna la nuova edizione di Pasta Trend (2-5 aprile www.pastatrend.com). Il Consorzio di Tutela sarà protagonista dello showcooking a base di mozzarella di bufala campana Dop, in programma lunedi 4 aprile alle ore 15, curato dall'Unione Italiana Ristoratori.
