«Ci copiano perché la mozzarella è un bene prezioso,proprio come le grandi griffe». Il direttore del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, Antonio Lucisano, commenta così in un'intervista al quotidiano "Il Mattino" l’operazione della Forestale ricordando però che «è necessario vigilare perché i tentativi dicontraffazione vengano smascherati.Così ci
riprendiamola fiducia del mercato».

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