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2013 | 2012 | 2011 |
DIRETTA WEB DEL CONVEGNO AICIG SU DOP E IGP
16.05.2013
Dalle ore 17.30 di oggi potrete seguire via web il convegno promosso dall'Aicig (associazione italiana consorzi indicazioni geografiche), con il supporto organizzativo del Consorzio di Tutela...
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STRADE DELLA MOZZARELLA, QUI IN DIRETTA STREAMING
04.05.2013
Le Strade della Mozzarella live via internet. Per chi non riuscirà a essere a Paestum, ecco il link al quale collegarsi per seguire in streaming tutto quello che succede al complesso...
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A LILLIPUT ALIMENTOMETRO PER SICUREZZA DEI PICCOLI
02.05.2013
A Città della Scienza si sta svolgendo la manifestazione Lilliput giunta alla sua X Edizione. Il pubblico che visiterà gli stand in questi giorni sarà composto principalmente da alunni, studenti e...
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HEINZ BECK E LA MOZZARELLA DOP PER EARTH DAY
22.04.2013
Oggi, lunedì 22 aprile, è la data in cui tutto il mondo festeggia la Giornata Mondiale della terra delle Nazioni Unite. Oltre un miliardo di persone in tutti i continenti celebrerà questo momento...
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VINITALY, MOZZARELLA DOP SPOSA LE DONNE DEL VINO
08.04.2013
A Vinitaly 2013 la mozzarella di bufala campana DOP approda con l'associazione nazionale "Le donne del vino". Mercoledì 10 aprile alle ore 20 a Verona "Le donne del vino" celebreranno i...
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SALVIAMO LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
29.03.2013
Un appello alla mobilitazione per salvare la mozzarella di bufala campana Dop. A lanciarlo è il Consorzio di Tutela, a seguito dell’approvazione del decreto che obbliga gli operatori inseriti nel...
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CONSORZIO ALLA CONSEGNA DEI PREMI ITALIA A TAVOLA
23.03.2013
Il Consorzio di Tutela al premio di Italia a Tavola. Oggi e domani, 23 e 24 marzo il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo, partecipa alla cerimonia di premiazione del concorso “Personaggio...
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BUFALA DOP PER COMPLEANNO DEL MAESTRO MARCHESI
22.03.2013
Il maestro Gualtiero Marchesi (nella foto con il presidente del Consorzio di Tutela, Domenico Raimondo) ha compiuto 83 anni lo scorso 18 marzo e per l'occasione è stata preparata una...
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FORMAZIONE,SI PRESENTANO I RISULTATI DEL PIANO
27.02.2013
È giunto a conclusione il progetto “Filiera Bianca”, il più vasto piano di formazione mai realizzato nel comparto della mozzarella di bufala campana Dop, interamente finanziato dall’Avviso...
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STRADE MOZZARELLA, IL CONTEST PER FOODBLOGGER
19.02.2013
La convention “Le Strade della Mozzarella” che si svolgerà a Paestum dal 6 al 8 maggio, vedrà la partecipazione di numerosi grandi chef e prestigiose firme della critica gastronomica, ed avrà,...
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INIZIO D'ANNO NEGLI USA PER LA BUFALA DOP
08.01.2013
Inizio d'anno negli USA per la mozzarella di bufala campana DOP. L'11 e il 12 gennaio la bufala DOP sarà protagonista a Tampa, in Florida, di due serate-evento al ristorante "Bavaro's Pizza...
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