“CIBO A REGOLA D’ARTE”, TALK E DEGUSTAZIONI CON LA BUFALA
Il Consorzio protagonista al Food Festival del Corriere della Sera alla Fabbrica del Vapore di Milano.
COOKING QUIZ, LA BUFALA DOP CON GLI ISTITUTI ALBERGHIERI
Decretati gli studenti vincitori del progetto nazionale, sostenuto dal Consorzio di Tutela.
“BUONE NOTIZIE”, IL CONSORZIO PREMIA L’INFORMAZIONE
Zazzaroni, Frenda e Ceresoli sono i vincitori del 2022. A Caserta la cerimonia di premiazione.
LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP AL GIRO D’ITALIA
Il Consorzio di Tutela presente alla tappa campana con le eccellenze del Made in Italy.
“BUFALA&WINE IN LOVE”, AL VIA IL CORSO DEL CONSORZIO
Il 19 e 20 maggio con Ais e Onaf due giorni sull'abbinamento tra Mozzarella Dop e vino.
DIGITAL INNOVATION, GLI ESPERTI AL CONSORZIO
Il 12 maggio il seminario nell'ambito del progetto dell'Università "Vanvitelli".
FIERA AGRICOLA, AL CONSORZIO SI PRESENTA L’EDIZIONE 2022
Conferenza stampa per illustrare le novità della rassegna in programma dal 22 al 25 aprile.
PASQUA, GLI AUGURI DI PACE DEL PRESIDENTE DEL CONSORZIO
Raimondo: "Basta guerre, ritroviamo la strada del dialogo, è in gioco il futuro di tutti".
LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP TORNA A VINITALY
Eventi in collaborazione con il Consorzio del Prosecco Doc e con la Regione Campania.
ECCELLENZE E INFORMAZIONE, IL CORSO PER I GIORNALISTI
Il 22 marzo appuntamento nella sede della Reggia con la tappa del percorso formativo dell'Ordine.