La Mozzarella di Bufala Campana Dop approda dalla Reggia di Caserta alla Reggia di Venaria Reale in Piemonte. Il 6 novembre il progetto del Consorzio di Tutela incentrato sulla sinergia tra beni culturali ed eccellenze agroalimentari farà parte della "Conversazione" organizzata nell'ambito della rassegna Viaggio nelle Regge d'Europa dal Centro studi del Consorzio delle Residenze Reali Sabaude, componente dell'Associazione Residenze Reali Europee (ARRE), in occasione dell'anno europeo del patrimonio e in collaborazione con l'Ordine dei Giornalisti del Piemonte. Protagonista sarà Mauro Felicori, che è stato direttore della Reggia casertana fino al 31 ottobre scorso. L'iniziativa è valida anche come credito formativo per l'aggiornamento dei giornalisti italiani.
IN ALLEGATO IL COMUNICATO UFFICIALE