Consorzio Tutela Mozzarella Di Bufala Campana

MOZZARELLA DOP - PROSECCO DOC: ACCORDO NORD-SUD PER VIGILARE SUL MERCATO
18 GENNAIO 2017 - "L'evoluzione dell'attivitā di vigilanza tra nuove tecnologie e sinergie tra Consorzi", tema dell'incontro organizzato dai Consorzi di Tutela della ...

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CON REGGIA EXPRESS ALLA SCOPERTA DELLA MOZZARELLA DOP
12 GENNAIO 2017 - CASERTA - Il Consorzio di Tutela partner del "Reggia Express", il treno storico che condurrā per la prima volta i turisti da Napoli alla scoperta ...

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MOZZARELLA DOP: 2016 ANNO D'ORO PER PRODUZIONE E GRADIMENTO
23 DICEMBRE 2016 - Anche a Natale la Mozzarella di Bufala Campana si conferma regina della tavola: con una produzione aumentata del 7% rispetto al 2015 e con un ...

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INAUGURATA LA SEDE CONSORZIO ALLE CAVALLERIZZE DELLA REGGIA DI CASERTA
01 DICEMBRE 2016 - Inaugurata la nuova sede del Consorzio di Tutela alle Cavallerizze della Reggia di Caserta: a tagliare il nastro č stato il Governatore della ...

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DALLA SCUOLA AL LAVORO: IL CONSORZIO APRE LE PORTE AGLI STUDENTI
11 NOVEMBRE 2016 - CASERTA - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana apre agli studenti le porte della nuova sede, nelle Regie Cavallerizze ...

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Perchè DOP

La Zona di Provenienza

La zona di provenienza del latte, di trasformazione e di elaborazione del formaggio "Mozzarella di Bufala Campana" comprende il territorio amministrativo ...

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New Packaging

La Mozzarella di Bufala Campana DOP cambia look
Il Consorzio di Tutela, in collaborazione con la società Inpact, ha sviluppato un nuovo packaging per il confezionamento e il trasporto del prodotto ...

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Members Of

AFI DOP
AFIDOP - Associazione Formaggi Italiani DOP - raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione di origine protetta le cui caratteristiche sono strettamente legate al territorio di origine.

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AICIG
L’Aicig - Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche - è un’associazione senza scopo di lucro costituita tra i Consorzi di tutela riconosciuti dal Mipaaf ai sensi dell’art. 14 della Legge 21 dicembre 1999, n. 526.

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ORIGIN
L'Organizzazione per l' internazionale delle indicazioni geografiche Network - Origin - è una ONG con sede a Ginevra, fondata nel 2003, in risposta al fenomeno crescente dell'abuso delle indicazioni geografiche.

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