Paestum (SA) - 'Qualità e Quantità' il tema della decima edizione de Le Strade della Mozzarella, unico congresso di gastronomia dedicato esclusivamente ad un prodotto dop: la Mozzarella di Bufala Campana.

Il programma completo delle due giornate: http://www.lsdm.it/programma-paestum-seleziona-giorno/