Media > Notiziario

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TANTI AUGURI DI BUONE FESTE E FELICE ANNO
24 DICEMBRE 2012 - Il Consorzio di Tutela augura a tutti buon Natale e serene festività. E un anno nuovo carico di speranze. Auguri con l'immagine di questa mozzarella ...

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NATALE 2012, GLI APPUNTAMENTI CON LA SOLIDARIETA'
24 DICEMBRE 2012 - Mozzarella di bufala campana DOP e solidarietà: un binomio che si rinnova anche per queste festività. Sono tanti gli appuntamenti a cui ...

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CASEIFICI DOP, PROROGA DELLA LEGGE 205/08
22 DICEMBRE 2012 - Un emendamento della legge di stabilità, approvata ieri, prevede che per ancora altri sei mesi sarà possibile produrre «mozzarella di bufala ...

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TRACCIABILITA', CONSORZIO ALLA CAMERA DEI DEPUTATI
17 DICEMBRE 2012 - Tracciabilità delle eccellenze agroalimentari, il Consorzio di Tutela sale in cattedra alla Camera dei Deputati. Domani, martedì 18 dicembre, è ...

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DOP E IGP, SI PRESENTA IL RAPPORTO QUALIVITA-ISMEA
15 DICEMBRE 2012 - Lunedì prossimo, 17 dicembre, alle ore 12 nella sala Cavour del Ministero delle Politiche agricole a Roma, si terrà la conferenza di ...

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SULLA GAZZETTA EUROPEA IL PACCHETTO QUALITA'
14 DICEMBRE 2012 - Pubblicato sulla Gazzetta ufficiale UE il Pacchetto Qualità. Maggiori tutele per i prodotti DOP e IGP e ruolo dei Consorzi riconosciuto a ...

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GUIDA SOLE24ORE AI RISTORANTI, PREMIA IL CONSORZIO
03 DICEMBRE 2012 - Oggi, lunedì 3 dicembre, nella sede del più importante quotidiano economico italiano, Il Sole24ore, si terrà la presentazione della Guida ai ...

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ANTEPRIMA VITIGNO ITALIA A NAPOLI CON LA DOP
03 DICEMBRE 2012 - Questa sera al Grand hotel Excelsior sul lungomare di Napoli, è di scena Vitignoitalia con la sua tradizionale anteprima in attesa della IX edizione ...

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PERSONAGGIO DELL'ANNO,CONSORZIO CON ITALIA A TAVOLA
30 NOVEMBRE 2012 - È ufficialmente aperto il sondaggio più atteso del settore enogastronomia e ristorazione, quello sul Personaggio dell'anno - Premio Italia a ...

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RILEVAZIONE DEI PREZZI, PROGETTO CON ISMEA
26 NOVEMBRE 2012 - Con l'obiettivo di rafforzare le rilevazioni del latte di bufala e della mozzarella di bufala campana DOP, il Consorzio Tutela in ...

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GIOVEDI' WORKSHOP SUI COSTI DI PRODUZIONE DELLA DOP
20 NOVEMBRE 2012 - Nell'ambito del Piano di formazione "Filiera Bianca", interamente finanziato dall’Avviso 3/2010 di Fondimpresa e attuato da Erfap-Uil Campania, in ...

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CONGRESSO GIORNALISTI RAI, GALA' CON MOZZARELLA DOP
19 NOVEMBRE 2012 - Da domani, martedì 20, fino al 24 novembre si terrà al Grand Hotel di Salerno il Congresso Nazionale dell'Usigrai, il sindacato dei ...

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MARZIALE, AMBASCIATRICE MOZZARELLA E STELLA MICHELIN
15 NOVEMBRE 2012 - E due. Terra di Lavoro ha una seconda tavola stellata dopo quella de Il Vairo del Volturno, amorevolmente curata da Renato Martino a Vairano ...

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QUALIVITA, LETTERA APERTA A SAVIANO SULL'AGRICOLTURA
14 NOVEMBRE 2012 - Lettera aperta a Roberto Saviano. In difesa dell’agricoltura e degli agricoltori italiani.Caro Roberto,Ti scrivo questa lettera perché ...

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GRANDI FORMAGGI DOP, EVENTO CON MASSIMO BOTTURA
13 NOVEMBRE 2012 - La grande tradizione culinaria regionale interpretata da grandissimi chef. Oggi nuova tappa del progetto Grandi Formaggi DOP, che vede la sinergia ...

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IL CONSORZIO A SHANGAI CON L'UNIONE EUROPEA
12 NOVEMBRE 2012 - La Mozzarella di Bufala Campana DOP è stata scelta dall'Unione Europea per rappresentare l'Italia alla fiera internazionale FHC Cina 2012, che si ...

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FESTIVAL DI ROMA, BUFALA DOP PER IL FILM DI ERRI DE LUCA
09 NOVEMBRE 2012 - La mozzarella di bufala campana DOP e il Festival del Cinema di Roma. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP ha scelto di ...

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CANALE DI DISTRIBUZIONE, WORKSHOP AL CONSORZIO
07 NOVEMBRE 2012 - Nell'ambito del Piano di formazione "Filiera Bianca", interamente finanziato dall’Avviso 3/2010 di Fondimpresa e attuato da Erfap-Uil Campania, ...

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MOZZARELLA DOP E BARDOLINO, MATRIMONIO A VERONA
06 NOVEMBRE 2012 - Giovedì prossimo, 8 novembre, si rinnova il felice matrimonio fra il Chiaretto, il Bardolino e la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Dopo la ...

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NUOVO STUDIO SULLA QUALITA' DEL LATTE DI BUFALA
05 NOVEMBRE 2012 - Sull'ultimo numero della rivista “Alimenti Funzionali” è stato pubblicato lo studio scientifico realizzato da tre ricercatori del CRA, ...

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VITIGNO ITALIA, VINI TOP E MOZZARELLA
26 OTTOBRE 2012 - Questa sera, venerdì 26 ottobre, il Grand hotel Santa Lucia sul lungomare di Napoli accoglie la grande serata di degustazione organizzata da ...

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SALONE DEL GUSTO, MOZZARELLA ALLEATA DELLA PIZZA
25 OTTOBRE 2012 - Al Salone del Gusto di Torino il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop da oggi sarà protagonista della Piazza della Pizza, ...

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FORMAZIONE, NUOVO WORKSHOP AL CONSORZIO
24 OTTOBRE 2012 - Nuovo appuntamento con i workshop previsti nell'ambito del progetto di formazione "Filiera ...

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MOZZARELLA DOP LIVE A MILANO GOLOSA
20 OTTOBRE 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP tra i protagonisti di "Milano Golosa", la manifestazione ideata dal Gastronauta ...

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DAL 21 AL 25 OTTOBRE AL SIAL DI PARIGI
17 OTTOBRE 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP al Sial di Parigi. Dal 21 al 25 ottobre la bufala Dop sarà presente all'interno ...

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MOZZARELLA DOP PER I "TRE BICCHIERI 2013"
16 OTTOBRE 2012 - Il top dell'enologia nazionale e la mozzarella di bufala campana Dop insieme a Napoli per il secondo anno consecutivo per uno degli eventi più ...

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FOTOSTORY DEL CONGRESSO DI CUCINA A S. SEBASTIAN
12 OTTOBRE 2012 - Ecco la fotocronaca dei momenti più significativi della presenza di “Quesos Italianos”, i quattro grandi formaggi Dop (Mozzarella di ...

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MOZZARELLA DOP NELLE GUIDE DELL'ESPRESSO
09 OTTOBRE 2012 - Giovedì 11 ottobre, nel suggestivo Mercato di San Lorenzo a Firenze, uno dei più antichi mercati al coperto del capoluogo toscano, saranno ...

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MOZZARELLA STAR AL GALA' DEL CINEMA E FICTION
08 OTTOBRE 2012 - Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento con il Galà del Cinema e della Fiction in Campania, che torna da oggi fino al 14 ottobre. E si rinnova ...

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MOZZARELLE E BOLLICINE AL FESTIVAL FRANCIACORTA
28 SETTEMBRE 2012 - In occasione della prossima edizione del Festival Franciacorta (29-30 settembre 2012) nell’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi si celebrerà un ...

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IL CONSORZIO AI 100 ANNI DELLA STAMPA ESTERA
27 SETTEMBRE 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop celebra i 100 anni della stampa estera in Italia. Il presidente del Consorzio, ...

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ANALISI DEI BISOGNI CLIENTELA, DOMANI IL WORKSHOP
27 SETTEMBRE 2012 - L'analisi dei bisogni della clientela (GDO, HORECA, grossisti) sarà il tema del nuovo workshop in programma domani, venerdì 28 settembre, nella ...

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CUOCHEOLTRE, LA MOZZARELLA E' SOLIDALE
22 SETTEMBRE 2012 - Iside De Cesare (La Parolina, Acquapendente), Patrizia Mattei (Antico Arco, Roma), Rosanna Marziale (Le Colonne e San Bartolomeo, Caserta), ...

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FORMAZIONE, IL 20 E 21 I PRIMI DUE WORKSHOP
19 SETTEMBRE 2012 - Domani, giovedì 20 settembre, e venerdì nella sede del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, su viale Carlo III a San ...

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TERRAFELIX, PREMIO AL CONSORZIO DI TUTELA
14 SETTEMBRE 2012 - Il premio Terrafelix assegnato al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, per l'impegno a ...

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CINEMA, IL CONSORZIO AL TREVIGNANO FILMFEST
13 SETTEMBRE 2012 - Da  domani, venerdì 14, a martedì 18 settembre sul lago di Bracciano è in programma la prima edizione del Trevignano FilmFest. E il ...

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CONSORZIO E WINE TOWN, GEMELLAGGIO DOP A FIRENZE
12 SETTEMBRE 2012 - Gemellaggio nel segno della Mozzarella di Bufala Campana Dop tra il Consorzio di Tutela e Wine Town, in occasione della giornata inaugurale della ...

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FILIERA BIANCA, AVVIATO IL PIANO DI FORMAZIONE
10 SETTEMBRE 2012 - “Filiera Bianca” è il titolo scelto per il più vasto piano di formazione mai realizzato nel comparto della mozzarella di bufala campana Dop, ...

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MOZZARELLA DOP AL FESTIVAL DEL CINEMA DI VENEZIA
28 AGOSTO 2012 - Al Festival internazionale del Cinema di Venezia sarà la mozzarella di bufala campana Dop ad allietare i palati di attori e registi. Dal 29 agosto ...

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LA DOLCE ITALIA, MOZZARELLA DOP IN AUSTRALIA
22 AGOSTO 2012 - Il Consorzio di Tutela è stato tra i sostenitori dell’evento “La Dolce Italia” a Melbourne, in Australia dal 10 al 12 agosto. E' ...

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UFFICI CHIUSI DAL 13 AL 24 AGOSTO
13 AGOSTO 2012 - Gli uffici del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop resteranno chiusi per ferie dal 13 al 24 agosto. Buone ferie a tutti.

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OLIMPIADI, L'ORO (BIANCO) DELLA MOZZARELLA DOP
09 AGOSTO 2012 - In attesa di conoscere il colore definitivo delle medaglie nel pugilato, la Campania, e Caserta in particolare, acquisiscono nel palmares l’oro ...

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"QUI CUCINARE E' DOP", GRANDI CHEF E CONCORSO WEB
07 AGOSTO 2012 - Quattro grandi formaggi Dop italiani, quattro chef stellati, quattro regioni dalla tradizione culinaria rinomata. E una novità che apre al mondo ...

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DANTE E MOZZARELLA PER "DIVINI ASSAGGI DOP"
31 LUGLIO 2012 - Letteratura, gastronomia e design: un tris inedito per rilanciare il turismo nel salernitano e non solo. Il 4 agosto a Caserta, il 10 a Salerno e ...

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IL CONSORZIO AL FESTIVAL DEI PRODOTTI DI QUALITÀ
29 LUGLIO 2012 - L'enogastronomia di qualità, così come la cultura, rappresentano due leve fondamentali per rilanciare l'economia del territorio e del nostro ...

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A LONDRA 2012 ARRIVA LA MOZZARELLA OLIMPIONICA
24 LUGLIO 2012 - A Londra per i Giochi Olimpici saranno dieci le “eccellenze” casertane presenti: ai nove atleti, otto qualificati per le Olimpiadi, uno per la ...

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OLIMPIADI, MOZZARELLA DOP NEL MENU' DI CASA ITALIA
22 LUGLIO 2012 - Martedì prossimo, 24 luglio, alle 11.30 nella sala conferenze della Camera di Commercio in via Roma a Caserta, nell'ambito del progetto ...

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SAPERI E SAPORI CAMPANI, CONVEGNO CON DOP E IGP
20 LUGLIO 2012 - L’Associazione Saperi e Sapori della Campania, presieduta da Luigi Rossetti, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Melannurca Igp, ...

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CAMPANIA-PUGLIA, SI RAFFORZANO I CONTROLLI SULLE DOP
04 LUGLIO 2012 - Una lezione sul campo per imparare come si svolge l’attività di vigilanza sui prodotti a marchio Dop. L’ha tenuta il Consorzio di Tutela della ...

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PRIME VISIONI RAI1, MOZZARELLA STAR A ROMA
03 LUGLIO 2012 - Bella la cornice, lo storico stabilimento della Casetta Village di Ostia. E notevole il parterre, con alcuni dei volti noti di Rai 1 ...

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SOS CHEF PER L'EMILIA, DOMANI A ROMA CON LA DOP
01 LUGLIO 2012 - Siamo tutti concordi nel dire che la buona cucina fa bene. In questo caso possiamo aggiungere che fa del bene. Il gruppo di Culinaria e Jumeirah ...

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ECOSOSTENIBILITA', CONSORZIO ALL'UNIVERSITA' DI CATANIA
29 GIUGNO 2012 - La mozzarella di bufala campana Dop sale in cattedra. Questa mattina il direttore del Consorzio di Tutela, Antonio Lucisano, interverrà al ...

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CODICE ETICO, PLAUSO DI SAVIANO AL CONSORZIO DI TUTELA
27 GIUGNO 2012 - "Oggi ho letto: 'La mozzarella di bufala è quella di Saviano e non quella ...

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AGROALIMENTARE, PATTO PER LA CRESCITA A CASERTA
26 GIUGNO 2012 - Caserta torna a confrontarsi sulle tematiche dello sviluppo in agricoltura: “Sistema Agroalimentare e Filiere Produttive, un patto per la ...

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CITTA' DEL GUSTO, OGGI EVENTO ALLA SCOPERTA DELLA DOP
22 GIUGNO 2012 - Alla scoperta dei quattro territori di produzione della mozzarella di bufala campana DOP. Appuntamento questa sera, venerdì 22 giugno, alle ore ...

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SICUREZZA ALIMENTARE, AL VIA PIANO REGIONALE
21 GIUGNO 2012 - E' stato attivato dalle Prefetture della Campania un piano regionale per la sicurezza alimentare che prevede nei prossimi mesi di luglio, agosto e ...

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BERE ROSA A ROMA, MOZZARELLA DOP OSPITE D'ONORE
19 GIUGNO 2012 - Cresce in modo esponenziale il successo dei vini rosati nel mondo. Cucina&Vini, celebre rivista di settore, propone per questa estate 2012 ...

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MOZZARELLA DOP, LE TAPPE DEL ROAD SHOW NEGLI OUTLET
18 GIUGNO 2012 - Sono state presentate oggi in conferenza stampa nell’aula consiliare della Camera di Commercio le attività di promozione del ...

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CARTE GEOGRAFICHE RARE, MOSTRA CON IL CONSORZIO
15 GIUGNO 2012 - Sarà inaugurata oggi pomeriggio alle ore 17 la mostra "La Terra di Lavoro nella storia - Dalla Cartografia al Vedutismo". Carte geografiche ...

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CONTROLLI SU DOP E IGP, AL VIA CORSO DI FORMAZIONE
14 GIUGNO 2012 - Un corso di formazione per l'attività di vigilanza nel comparto dei formaggi Dop. Si terrà il 18 e 19 giugno a Napoli, nella sala convegni ...

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CONSORZIO A SOSTEGNO DELLE DETENUTE DI POZZUOLI
12 GIUGNO 2012 - Il Consorzio di Tutela nel carcere femminile di Pozzuoli. Alle detenute della Casa circondariale femminile, diretta dalla dottoressa Stella Scialpi, ...

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NAPOLI TEATRO, IL DOPOFESTIVAL CON LA BUFALA DOP
08 GIUGNO 2012 - Il Napoli Teatro Festival Italia vive fino a tarda notte continuando ad animare la città con il Dopofestival, oltre gli spettacoli. E quest'anno ...

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AL VIA ITALIAN CHEESE WEEK A MADRID
04 GIUGNO 2012 - Sette giorni golosi nella capitale spagnola. La mozzarella di bufala campana Dop e altre tre eccellenze casearie sono protagoniste di una kermesse ...

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SPOLETO, LABORATORI SULLA DOP A VINI NEL MONDO
01 GIUGNO 2012 - Giunta alla sua ottava edizione, “Vini nel Mondo” (Spoleto, 1-3 giugno) si conferma tra gli eventi più attesi nell’ambito del settore ...

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DA OGGI AL 3 GIUGNO PIANETA BUFALA A EBOLI
26 MAGGIO 2012 - La terra fertile della Campania felix e un prodotto di eccellenza che ne diventa il simbolo in tutto il mondo: è la sintesi di tutto questo ...

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SLOW FOOD DAY E CANTINE APERTE CON IL CONSORZIO
25 MAGGIO 2012 - Slow Food Day e Cantine Aperte sono i due grandi eventi di questo weekend, che vedranno impegnato il Consorzio di Tutela in una serie di ...

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MILANO FOOD WEEK, OGGI COOKING SHOW DELLA DOP
23 MAGGIO 2012 - A Milano Food Week quella di oggi sarà la giornata clou per la mozzarella di bufala campana Dop. Alle ore 17 nella Main Kitchen di Palazzo ...

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STRADE MOZZARELLA, VINCE LA FOODBLOGGER GOLINO
12 MAGGIO 2012 - Antonietta Golino, autrice del blog "La trappola golosa", è la vincitrice del contest fotografico promosso nell'ambito delle Strade della ...

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AL VIA LE STRADE DELLA MOZZARELLA A PAESTUM
07 MAGGIO 2012 - Inizia oggi a Paestum "Le Strade della Mozzarella", la tre giorni (fino al 9 maggio) dedicata alla Dop con i grandi chef, i food blogger e ...

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INDAGINE CIBUS, LA BUFALA REGINA DEL MADE IN ITALY
05 MAGGIO 2012 - Le stelle del cinema americano risultano essere, oggi più che mai, affascinate dai prodotti gastronomici italiani, considerati sinonimo di buon ...

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LA BUFALA DOP A MILANO FOOD WEEK
02 MAGGIO 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà protagonista di Milano Food Week, l'evento dedicato alla cultura del cibo in ...

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CONSORZIO CON LA FORESTALE, S'INAUGURA IL CENTRO
30 APRILE 2012 - Il Consorzio di Tutela parteciperà il 3 maggio all'inaugurazione del Centro di Formazione Nazionale del Corpo Forestale dello Stato a ...

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LA MOZZARELLA DOP PROMUOVE LA CAMPANIA NEGLI USA
18 APRILE 2012 - La mozzarella di bufala campana Dop vola negli Usa nell'ambito del progetto "We Campania", promosso dall'assessorato al Turismo della Regione ...

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CINEMA, CONSORZIO PARTNER DEL REGISTA DE ANGELIS
17 APRILE 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop è partner del workshop del regista di "Mozzarella Stories", Edoardo De Angelis, ...

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FACEBOOK, ECCO IL FAN NUMERO 1000
13 APRILE 2012 - Michele Bucciero di Maddaloni è il fan numero 1000 della Mozzarella di Bufala Campana Dop su Facebook. Cliccando "Mi Piace" ha consentito alla fan ...

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MOZZARELLA DOP E BIRRE ARTIGIANALI, EVENTO A ROMA
13 APRILE 2012 - A Roma serata dedicata alla mozzarella di bufala campana Dop e all'evento Le Strade della Mozzarella. Il cuore della capitale d’Italia ...

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LA "ZIZZONA" IN PRIMA SERATA NELLA FICTION DI CANALE 5
12 APRILE 2012 - Dopo i successi cinematografici di "Benvenuti al Sud" e poi di "Benvenuti al Nord", la “zizzona” approda oggi in prima serata su Canale 5. La ...

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AUGURI DI BUONA PASQUA
06 APRILE 2012 - A ciascuno di voi giungano i migliori auguri di buona Pasqua dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Gli uffici ...

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CONSORZIO A BRUXELLES PER LA PROMOZIONE IN EUROPA
05 APRILE 2012 - In occasione della presentazione della Comunicazione della Commissione europea sulla promozione dei prodotti agricoli europei, la Fondazione ...

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PERLE DI GUSTO, SI PREMIA LA MIGLIOR RICETTA ONAF
02 APRILE 2012 - Nell'ambito dell'evento "Le strade della Mozzarella" (Paestum, 7-9 maggio 2012) torna per il quinto anno il concorso "Perle di Gusto", dedicato a ...

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NAPOLITANO A CASERTA, PRANZO CON MOZZARELLA DOP
28 MARZO 2012 - Nella sua visita di oggi a Caserta, il Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano ha trovato ad accoglierlo anche la mozzarella di bufala ...

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VINITALY, CONNUBIO MOZZARELLA-VINI CAMPANI
26 MARZO 2012 - "I vini campani sposano la mozzarella in una degustazione al Vinitaly di Verona che ha visto il padiglione Campania protagonista", sottolinea una ...

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VINO E MOZZARELLA, CELEBRAZIONE AL VINITALY 2012
23 MARZO 2012 - Dopo il matrimonio, luna di miele a Vinitaly tra mozzarella di bufala campana Dop e vino, abbinamento che desta attenzione e curiosità tra ...

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ALIMENTARIA, LA MOZZARELLA DOP A BARCELLONA
22 MARZO 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà a Barcellona dal 26 al 29 marzo per partecipare alla fiera Alimentaria, una ...

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LA VIA LATTEA A CITTA' DEL GUSTO IL 23 MARZO
21 MARZO 2012 - Città del gusto del Gambero Rosso di Napoli e Radio Capri hanno creato il format "Me Gusto", serate tematiche tra food e divertimento. Ogni ...

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ASSOLATTE: EXPORT RECORD PER MOZZARELLA
16 MARZO 2012 - Mozzarella, mascarpone e ricotta Made in Italy alla conquista del mondo. Nel 2011 le imprese italiane hanno esportato infatti più di 282.000 ...

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BUFALA & WINE WEDDING, IL 10 MARZO FINALE A NAPOLI
09 MARZO 2012 - Arriva a conclusione Bufala & Wine Wedding, il tour nazionale promosso dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop per ...

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FORMAGGIO IN VILLA, PLAUSO AL CONSORZIO MOZZARELLA
05 MARZO 2012 - Si è conclusa oggi con successo la Seconda Edizione di Formaggio in Villa a Villa Braida (Mogliano Veneto –TV). Marco Marcomini e Luca Olivan, ...

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PERSONAGGIO DELL'ANNO, FOTOCRONACA DELL'EVENTO
28 FEBBRAIO 2012 - A Firenze il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop è stato main sponsor dell'evento promosso dal portale ...

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PERSONAGGIO DELL'ANNO, CONSORZIO SPONSOR A FIRENZE
15 FEBBRAIO 2012 - Una grande festa nel capoluogo toscano per celebrare l’enogastronomia e la Cucina italiana con le personalità di maggiore spicco del settore. Il ...

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RAPPORTO QUALIVITA: MOZZARELLA DOP IN CRESCITA
31 GENNAIO 2012 - Secondo il nuovo rapporto Qualivita, il Made in Italy "certificato" vale 10 miliardi di euro. E la mozzarella di bufala campana Dop è tra i ...

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L'1 FEBBRAIO STUDENTI DI SLOW FOOD AL CONSORZIO
30 GENNAIO 2012 - Gli studenti del Master Food Culture e Communications dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cn) fondata da Carlo Petrini, ...

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IL CONSORZIO SPONSOR DEL PREMIO ITALIA A TAVOLA
20 GENNAIO 2012 - Il Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop è main sponsor con il Grana Padano della quarta edizione del "Premio Italia a ...

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AGROPIRATERIA, TUTTE LE NOVITA' DEL PRIMO RAPPORTO
19 GENNAIO 2012 - Dalla lotta alla contraffazione nel settore agroalimentare possono scaturire fino a trecentomila nuovi posti di lavoro. Lo afferma la Coldiretti ...

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BANDO AGENSUD, FINANZIATO IL PROGETTO DEL CONSORZIO
16 GENNAIO 2012 - Il nuovo anno porta oltre 10 milioni di euro a 26 Consorzi di Tutela e organismi associativi di produttori di qualità Dop, Igp, Doc e Docg. ...

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SHARE DEL 20%, SUCCESSO PER LA MOZZARELLA SU RAI 1
13 GENNAIO 2012 - Con uno share del 20 per cento, pari a 1 milione e 500 mila telespettatori, la puntata di "Occhio alla Spesa" dedicata alla mozzarella di bufala ...

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L'IMPEGNO DEL CONSORZIO PER LO ZOO DI NAPOLI
04 GENNAIO 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop aderisce alla campagna in favore dello zoo di Napoli. In collaborazione con la ...

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