Nell'ambito del Piano di formazione "Filiera Bianca", interamente finanziato dall’Avviso 3/2010 di Fondimpresa e attuato da Erfap-Uil Campania, in collaborazione con il Consorzio di Tutela, domani, giovedì 8 novembre, è in programma un nuovo workshop per i lavoratori di aziende operanti nella filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Si tratta del sesto appuntamento pianificato, che si terrà nella sede del Consorzio di Tutela su Viale Carlo III, 156 a San Nicola La Strada, in provincia di Caserta. Il titolo della nuova iniziativa(che si articola dalle ore 9 alle 13 e poi dalle 14 alle 18) è: "La distribuzione: scelta e gestione del canale distributivo“

Il workshop ha l’obiettivo di favorire momenti di confronto e di apprendimento sulle conoscenze e gli strumenti necessari per l'individuazione del canale distributivo adeguato al fabbisogno organizzativo e di prodotto e trasferire le comperenze necessarie per la gestione delle problematiche relative alla fase di distribuzione.