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Da segnare in Agenda: gli appuntamenti di giugno 2015

La Mozzarella DOP non si ferma e anche per il mese che porta l’estate sono previsti numerosi eventi in calendario.
Si apre l’11 giugno con due appuntamenti “internazionali”: il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà partner del  tradizionale ricevimento "Queen's Birthday Party” organizzato dall'ambasciata britannica a Roma in occasione della festa nazionale per il compleanno della Regina; lo stesso giorno Il Consorzio, su iniziativa coordinata dal MIPAAF, accoglierà Mr. Hisao Harihara, vice Ministro del Ministero dell’Agricoltura del Giappone, per una visita volta alla conoscenza della filiera bufalina. Il vice Ministro , accompagnato dal presidente del  Domenico Raimondo, sarà protagonista di un piccolo tour tra caseifici e allevamenti.
La Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà presente all’iniziativa “Viaggio in Campania sulle orme del Grand Tour”:  un ricco programma di visite guidate alla scoperta del patrimonio culturale della Campania, abbinate a laboratori del gusto e assaggi di prodotti tipici. Il 13 giugno a partire dalle 8.45 la regina della tavola sarà protagonista del tour “Mozzarella di Bufala, il Centro storico di Capua e il Museo Provinciale Campano di Capua” . E’ prevista una visita in azienda e laboratorio del gusto a cura di Slow Food Campania con relativa degustazione.
Il 13 e il 14 giugno ci si sposta in Lombardia per la quinta edizione di “Franciacortando” di cui il Consorzio è partner.  La manifestazione si svolgerà a Palazzo Monti della Corte a Nigoline di Corte Franca (BS) e anche quest’anno  il tema dell’evento sarà il cibo di strada con prodotti locali, showcooking e  degustazioni. Qui sarà possibile assaggiare la Mozzarella di Bufala Campana DOP in tutte le sue forme.
Il 16 giugno si scende a Roma  per l’atteso appuntamento del “Globo d’oro”, il premio cinematografico italiano assegnato dai giornalisti della stampa estera, di cui il Consorzio è partner.  Dopo la premiazione che avverrà a Palazzo Farnese, gli ospiti potranno degustare la Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Mercoledì 24 giugno, a partire dalle ore 20:30, presso gli eleganti spazi dello storico Palazzo Caracciolo  di Napol va in scena White Summer, un appuntamento multisensoriale dove il bianco sarà protagonista assoluto: bianco da bere e da mangiare, ma anche da ascoltare, da guardare e da indossare. E se il main theme della serata è il colore bianco, non poteva certo mancare colei che è considerata la regina bianca della tavola: la Mozzarella di Bufala Campana DOP.


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