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FIERAGRICOLA, IL CONSORZIO CON LO ZOOPROFILATTICO: FILIERA ALL'AVANGUARDIA

Si è svolta a Caserta ieri,23 giugno, all’Istituto
Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno in via Jervolino, la seconda tappa
che VeronaFiere ha programmato per il suo Tour di avvicinamento a Fieragricola
2018 nelle principali Regioni del Sud.

Durante il  Road svoltosi
alla presenza dei responsabili delle tre Confederazioni, delle autorità e dei
principali allevatori campani si sono affrontati i temi legati alla zootecnia
campana e alle strategie da adottare per renderla sempre più efficiente e
competitiva. La Campania con la sua particolare biodiversità da sempre è terra
particolarmente all’avanguardia sia per le produzioni agroalimentari che per
quelle legate al mondo della zootecnia.

La presentazione di Fieragricola, che si svolgerà a Verona
dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018  a cura
dello staff di VeronaFiere , ha offerto agli operatori del settore la
possibilità di confrontarsi sulle tematiche agricole e in particolare di
approfondire le questioni specifiche legate al mondo della zootecnia campana.

Tra i relatori dell’iniziativa anche il direttore del
Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campa Dop, Pier Maria Saccani che ha
ribadito come la Campania non debba più giustificarsi sulle sue produzioni, ma
proprio per l’elevato livello di controllo e certificazione può tranquillamente
competere con tutti i prodotti dello scacchiere internazionale. Ha ricordato
anche che il comparto della Mozzarella di Bufala Campana dal 1993 anno del
riconoscimento del Dop sia sempre cresciuto in termini di valenza economica ma
soprattutto in termini di qualità potendo contare sul 34 % di occupati sotto la
soglia dei 30 anni e con una quota rosa tra gli allevatori molto marcata.

 

Dopo la presentazione in anteprima nazionale del nuovo
Padiglione della Zootecnia  e del nuovo
Padiglione dedicato alla Meccanizzazione lo staff di VeronaFiere ha
presentato  anche i vantaggi e le
agevolazioni previste per gli operatori campani che andranno ad esporre a
Verona alla 113^ edizione di FIERAGRICOLA.

 

Fieragricola da 120 anni è punto di riferimento per tutto il
mondo agricolo italiano ed internazionale. All’avanguardia nell’innovazione e
incubatrice di idee e progetti per il futuro dell’agricoltura.

 

Una rassegna che nel 2016 ha avuto più di 130 mila
visitatori di cui 20 mila dall’estero, quasi mille espositori, 900 incontri b2b
con buyer nazionali ed esteri, 120 convegni e focus. Una rassegna che ha visto
la partecipazione di 20 Associazioni Allevatoriali e 600 capi di bestiame in
esposizione.

 

Alla fine della presentazione ampio spazio è stato dato alle
tematiche legate al territorio con gli interventi di Antonio Limone, Direttore
Generale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno.Limone si è
molto soffermato sul tema della sicurezza alimentare e sulle nuove sfide che tutto
il comparto agro alimentare campano deve affrontare sui mercati internazionali.
Sfide che si possono affrontare con tranquillità visti gli elevati livelli di
controllo che si mettono in pratica da anni e che garantiscono la genuinità di
tutti i prodotti campani. 

 

 Giuseppe Campanile,
Professore di Zootecnica Speciale Dipartimento di Medicina Veterinaria e
Produzione Animale dell’Università Federico II di Napoli e Franco Peppino
Roperto, Presidente del Consiglio di amministrazione dell’Istituto
Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno hanno parlato dell’importanza
dell’Istituto Zooprofilattico in questi ultimi anni.

 

Ha concluso i lavori Franco Alfieri, Consigliere del
Presidente della Regione campania all’Agricoltura, Foreste, Caccia e Pesca che
ha confermato che la Regione Campania parteciperà alla prossima edizione di
Fieragricola in programma a Verona, ricordando come Verona e Fieragricola
rappresentino il palcoscenico internazionale 
ideale per mettere in mostra tutte le eccellenze del territorio campano.

Ha moderato Nildo Cersosimo, della Mediacom di Verona, la
società che VeronaFiere ha scelto come Partner Organizzativo delle Tappe del
Tour di Fieragricola.

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