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CORRIERE DELLA SERA A NAPOLI CON LA MOZZARELLA DOP
18 DICEMBRE 2012 - Arriva a Napoli l'iniziativa "Italie" del Corriere della Sera. questa sera, martedì 18 dicembre, alle ore 18, nella sala Italia di Castel ...

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STRISCIA SMASCHERA FALSA MOZZARELLA IN CANADA
07 DICEMBRE 2012 - Formaggi italiani taroccati anche in Canada. Striscia la Notizia, lo storico programma di Canale 5, ieri ha mandato in onda un nuovo servizio sulla ...

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MOZZARELLA A "RETI UNIFICATE" CON CECCHI PAONE
06 DICEMBRE 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà ospite questa sera della trasmissione "A reti unificate", condotta da Alessandro ...

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IL GIORNALE: CHI HA PAURA DELLA BUFALA DOP?
25 OTTOBRE 2012 - "Basta con le bufale sulla nostra mozzarella" è il titolo dell'articolo del quotidiano "Il Giornale" a firma di Andrea Cuomo, che affronta tutti ...

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CONTRAFFAZIONE, L'ALLARME DEL CONSORZIO
24 OTTOBRE 2012 - Nel numero in edicola del quotidiano economico "Italia Oggi", il direttore del Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop ...

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IL CONSORZIO OSPITE DI UNOMATTINA SU RAI1
23 OTTOBRE 2012 - Domani, mercoledì 24 ottobre, il direttore del Consorzio di Tutela, Antonio Lucisano, sarà ospite di Unomattina su Rai1, dalle ore 10, nello spazio ...

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NEW YORK TIMES: MOZZARELLA DI BUFALA E' IL SOGNO USA
16 OTTOBRE 2012 - La mozzarella di bufala è il nuovo sogno americano, ma resta il formaggio più difficile da imitare. Parola del New York Times magazine, il ...

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IL CONSORZIO A RICETTE DI FAMIGLIA SU RETE4
10 OTTOBRE 2012 - Domani mattina, giovedì 11 ottobre, dalle ore 10.50 alle 11.30 il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà su ...

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"IL WURSTEL NON VALE LA MOZZARELLA"
03 OTTOBRE 2012 - Antonello Dose e Marco Presta, i due conduttori della trasmissione-cult di Radio2 "Il ruggito del coniglio", commentano il divario nell'export ...

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PANDEV, CUCINOTTA E I VIP PAZZI PER LA DOP
20 SETTEMBRE 2012 - Si allunga la lista di vip e sportivi che dichiarano il loro amore per la mozzarella di bufala campana Dop. L'ultimo, ma solo in ordine di tempo, ...

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RIVISTA RISTORANTI, FOCUS SULLA BUFALA DOP
07 SETTEMBRE 2012 - "Colonna portante della cultura alimentare dell'Italia del Sud". Così la rivista "Ristoranti", mensile del Gruppo Sole 24 Ore, definisce la ...

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FERRAN ADRIA': "REINVENTO LA MOZZARELLA"
04 SETTEMBRE 2012 - In un'intervista al quotidiano Il Mattino oggi in edicola il grande chef catalano, teorico della cucina molecolare, testimonia il suo ...

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ACQUABUONA, MINIGUIDA PER RICONOSCERE LA DOP
13 AGOSTO 2012 - Una mini-guida per riconoscere e consumare mozzarella di bufala campana Dop. L'ha realizzata il sito internet acquabuona.it, in un reportage ...

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VERO CUCINA: ECCO LA VERA BUFALA DOP
11 AGOSTO 2012 - Il mensile Vero Cucina nel numero di agosto contribuisce a fare chiarezza sulle tante mozzarelle in commercio, sottolineando con precisione il ...

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IL SOLE24ORE: UNA MOZZARELLA DA CINQUE CERCHI
06 AGOSTO 2012 - "L'ingrediente segreto che sta portando tanti azzurri sul podio è la mozzarella di bufala campana Dop". Lo scrive Il Sole24ore in edicola ...

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LA RIVISTA "SALE E PEPE" ALLA SCOPERTA DELLA DOP
27 LUGLIO 2012 - Nel numero di agosto 2012, la rivista "Sale e Pepe" (il mensile di cucina edito da Mondadori) va alla scoperta della mozzarella di bufala campana ...

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LA STAMPA FRANCESE CELEBRA LA MOZZARELLA DOP
16 LUGLIO 2012 - "Sur la route de la mozzarella" è il titolo di un ampio reportage pubblicato nel numero di agosto della rivista francese “Avantages” (gruppo ...

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DAL GIAPPONE IN CAMPANIA PER RACCONTARE LA DOP
23 GIUGNO 2012 - Dal Giappone alla Campania per raccontare la mozzarella di bufala campana Dop e le altre eccellenze della regione. Dopo essere stati a Paestum, ...

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LA BUFALA DOP SULLA RIVISTA "COCINA FUTURO"
18 GIUGNO 2012 - La rivista spagnola "Cocina Futuro" dedica un ampio servizio alla mozzarella di bufala campana Dop e agli altri formaggi protagonisti della ...

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IL MATTINO: ECCO IL CODICE ETICO DEL CONSORZIO
14 GIUGNO 2012 - Sì al codice antimafia per la mozzarella Dop: è il titolo del servizio di oggi sul quotidiano Il Mattino di Napoli firmato da Lorenzo Calò, in ...

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FUORI TG, LA MOZZARELLA DOP AL TG3
11 GIUGNO 2012 - La mozzarella di bufala campana Dop e i prodotti ''mafia free'', coltivati da cooperative a cui è stata affidata la gestione di beni sequestrati ...

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LA MOZZARELLA DOP A OCCHIO ALLA SPESA SU RAI1
30 MAGGIO 2012 - Questa mattina, mercoledì 30 maggio, alle ore 11 la puntata di "Occhio alla spesa" su Raiuno sarà incentrata sul Sud, la Campania in ...

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GAMBERO ROSSO:FIANO BATTE CHAMPAGNE CON LA DOP
30 MAGGIO 2012 - Nel numero di giugno (e nella versione internazionale in lingua inglese) la rivista Gambero Rosso sperimenta i migliori vini in ...

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IL MATTINO, SPECIALE SAPORI SULLA MOZZARELLA DOP
29 MAGGIO 2012 - Il quotidiano Il Mattino nell’edizione nazionale di oggi, 29 maggio, ha realizzato un inserto-speciale sui sapori della Campania, con 2 pagine ...

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LA MOZZARELLA DI BUFALA SULLA STAMPA FRANCESE
28 MAGGIO 2012 - Sulla rivista francese “France Pizza”, specializzata nella ristorazione, nel numero di Maggio-Giugno 2012 approfondimento dedicato alla ...

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OGGI LA DOP A "LA VITA IN DIRETTA" E SU RAI3
17 MAGGIO 2012 - Doppio appuntamento televisivo sulle reti Rai per la mozzarella di bufala campana Dop.Come nasce, come viene prodotta e quante storie ...

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BUFALA DOP, SPECIALI SU "IL TEMPO" E "LEGGO"
14 MAGGIO 2012 - Come conservarla e come esaltarla: sul quotidiano "Il Tempo" la mozzarella di bufala campana Dop viene celebrata nella pagina curata da Stefania ...

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FORMAGGI&CONSUMI, SPECIALE RICOTTA BUFALA DOP
10 MAGGIO 2012 - La rivista "Formaggi&Consumi" ha realizzato uno speciale sulla ricotta di bufala campana Dop nel numero di maggio, curato da Samanta Torchia. ...

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LA MOZZARELLA SI STUDIA ALLA SCUOLA DI GIORNALISMO
20 APRILE 2012 - La scuola di giornalismo dell'Università di Salerno dedica un reportage alla mozzarella di bufala campana Dop e al Consorzio di Tutela nel nuovo ...

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DOMANI LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP A LINEA VERDE
14 APRILE 2012 - "La puntata di Linea Verde e l'attenzione della Rai alla mozzarella di bufala campana Dop rappresentano non solo una straordinaria vetrina ...

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FORMAGGI & CONSUMI, SPECIALE SULLA MOZZARELLA DOP
12 APRILE 2012 - La rivista "Formaggi & Consumi", una delle più importanti del settore, nel numero di aprile dedica uno speciale alla Mozzarella di ...

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LE BUFALE TORNANO A CARDITELLO CON LINEA VERDE
30 MARZO 2012 - Le bufale sono tornate alla Reggia di Carditello. Proprio come ai tempi dei Borbone, che nella Reggia voluta nelle campagne di San Tammaro, ...

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LA MOZZARELLA DOP A CASA ALICE SU SKY
29 MARZO 2012 - Oggi, giovedì 29 marzo, la Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà ospite del popolare programma "Casa Alice", in onda su Alice Tv (canale ...

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SOLE24ORE E RAI1, MOZZARELLA E RICOTTA ALLA RIBALTA
20 MARZO 2012 - La mozzarella di bufala campana Dop alla ribalta mediatica. Oggi sul Sole24ore, il primo quotidiano economico italiano, servizio dedicato ai ...

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LA BUFALA SUL SETTIMANALE "VISTO"
15 MARZO 2012 - Nel numero in edicola da oggi, il settimanale "Visto" del gruppo Rcs dedica un ampio servizio alla mozzarella di bufala campana Dop. "Vi racconto ...

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LA MOZZARELLA DOP SI RACCONTA AL TG3
06 MARZO 2012 - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop va in onda al Tg3. Domani, mercoledì 7 marzo, alle ore 12.25 su Rai ...

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GAMBERO ROSSO, LA GUIDA AI FORMAGGI PREMIA LA DOP
12 GENNAIO 2012 - Un grande riconoscimento e una esaltazione della mozzarella di bufala campana Dop arriva dalla prima Guida ai migliori formaggi italiani ...

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REPORTAGE DA S. DOMINGO SULLA MOZZARELLA DOP
04 GENNAIO 2012 - La rivista "Novus" della Repubblica Dominicana, in collaborazione con la Camera di Commercio italo-dominicana ( ...

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