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"ECCELLENZE A CONFRONTO": IL CONSORZIO DI TUTELA AL CONVEGNO DI PANORAMA

10 NOVEMBRE 2017

Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop partecipa a “Panorama d'Italia”, il tour del magazine Mondadori alla scoperta del meglio dell'Italia, che fa tappa a Caserta. 

Il direttore del Consorzio, Pier Maria Saccani, sarà questa mattina alle ore 10 alla Camera di Commercio di Caserta per il dibattito «Eccellenze a confronto». Modera l’incontro: Giorgio Mulè (direttore di Panorama). Con Saccani interverranno Luigi Carrino (Presidente Distretto Aerospaziale della Campania), Emiliano Casale (assessore alle attività produttive comune di Caserta), Danilo Iervolino (presidente Università Telematica Pegaso), Clelia Mazzoni (professore ordinario economia e gestione delle imprese Università degli studi della Campania Luigi Vanvitelli), Luciano Morelli (ad Ecobat spa), Paolo Pascale (chief executive officer Tecnam), Diego Pirolo (responsabile unità contatore digitale Enel).

Alle 13 al ristorante “Le Colonne” è in programma lo show cooking della chef stellata Rosanna Marziale. A seguire food experience a base di mozzarella di bufala campana Dop.

LEGGI IN ALLEGATO L'ARTICOLO DI PANORAMA SULLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP

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