Terra Fuochi: Consorzio Mozzarella , Dl? Non tutela immagine
- NAPOLI, - Tutte le iniziative prese ''sono condivisibili, non a caso le stiamo chiedendo da tempo''. Ma c'è
una cosa che il direttore del Consorzio di mozzarella di bufala campana dop, Antonio Lucisano, sperava di
trovare nel decreto legge sulla Terra dei Fuochi e che invece non ha trovato affatto: ''Un intervento di
salvaguardia dell'immagine delle produzioni locali''. I dati, per il comparto, sono nettamente negativi. Per la
vicenda 'Terra dei Fuochi' e per il dubbio che si è insinuato tra i cittadini sull'assenza di salubrità dei prodotti,
''tra ottobre e novembre c'è stato un calo di richieste del mercato tra il 30 e il 40% per una perdita di 20 milioni
di euro, solo per il nostro comparto'', spiega il direttore del Consorzio. ''Noi - aggiunge - siamo la Fiat del
Mezzogiorno e parliamo di un comparto che dà lavoro a 15mila addetti''. Ecco perchè la speranza era quella
di ''trovare almeno qualche migliaia di euro''. Ed invece per Lucisano, ''non ci si vuole capacitare di un
concetto semplice''. E cioè: ''La nostra è un'agricoltura fondata sulle eccellenze vere, autentiche che derivano
da millenni di storia, tutto questo è sostenuto da piccolissime imprese che non hanno possibilità di affrontare
questa tempesta mediatica''. ''Forse non ci si rende conto - sottolinea Lucisano - che è indispensabile un
supporto delle istituzioni sui reali requisiti di salubrità di questi prodotti e che è necessario un supporto
economico per specifiche campagne di comunicazione. Nel nostro piccolo stiamo facendo delle cose ma è
una goccia nel deserto e in un mare di diffamazione''.
03/12/2013
18:14
ANSA Sito Web
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Terra Fuochi: crollo ricavi Mozzarella Bufala ultimi 2 mesi
(ANSA) - NAPOLI, 3 DIC - "Solo nei mesi di ottobre e novembre abbiamo avuto una perdita secca di trenta
milioni di euro, che equivale al 30% del nostro fatturato bimestrale medio": è l'allarme lanciato da Antonio
Lucisano, presidente del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, che sottolinea l'enorme
danno di immagine arrecato dalle vicende della Terra dei Fuochi. "Un allarme assolutamente immotivato -
spiega Lucisano, intervenuto oggi, a Napoli, all'anteprima di Vitigno Italia - perché la mozzarella Dop è
sottoposta a controlli incredibilmente capillari che ne garantiscono la qualità. Ma purtroppo contano più le
parole di un pentito di camorra che quelle dei magistrati e degli enti certificatori che controllano i prodotti''. ''Se
continua così - ha detto Lucisano - manderemo le bufale al macello e licenzieremo molti dei quindicimila
addetti che lavorano per le aziende che aderiscono al consorzio, ma ci trascineremo dietro anche altre filiere.
Tutto questo con la complicità della grande distribuzione e di altri produttori che non sono mai riusciti a
imitarci e oggi ci stanno bombardando".
