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LA GRANDE NOTTE DELLA ZIZZONA SU RADIOCLUB 91

"La Grande notte della zizzona", un'intera serata radiofonica dedicata alla mozzarella di bufala campana DOP e a quel formato speciale da record, reso famoso dal film "Benvenuti al Sud". L'evento andrà in onda questa sera, martedì 12 marzo, su Radio Club 91 (fm 95.20), live dalla Sala Urania della Galleria del Mare di Napoli, dalle ore 21 alle 23. In studio con i conduttori Roberto Esse e Jerry Laszlo ci sarà il presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Domenico Raimondo, accanto ad esperti e giornalisti, che racconteranno da ogni punto di vista questa eccellenza del Made in Italy agroalimentare, con l'orgoglio di una storia millenaria. Ospiti della "Grande Notte della Zizzona" saranno il professore Vincenzo Peretti del Dipartimento di Medicina Veterinaria e produzioni animali  dell’Università Federico II di Napoli; il presidente dei pasticcieri napoletani Sabatino Sirica; il presidente dei panificatori napoletani Giuseppe Baino; Sergio Miccù, presidente dei pizzaioli; Ida Avallone, imprenditrice del vino; il direttore di “Agricultura e Innovazione”, Nando Cirella; il vignettista Peppart "Giuseppe Avolio".

Per seguire la trasmissione: http://www.club91.it/ 


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