Media > Rassegna

MOZZARELLA DOP SU FRANCE 2: ECCO LE DUE PUNTATE DEDICATE ALLA BUFALA CAMPANA

11 GIUGNO 2018

Due puntate dedicate alla mozzarella di bufala campana Dop su France 2. Oggi su Télématin, programma mattutino  (simile a Unomattina italiano), è andata in onda la seconda parte del reportage realizzato dalla troupe francese che è stata in visita nell'area di produzione della Dop.

Nel 2017 la Francia è risultata il secondo Paese per l’export della Mozzarella di Bufala Campana Dop e l’obiettivo dei giornalisti è stato quello di far vedere come nasce la “vera” mozzarella. La prima parte, andata in onda il 4 giugno, è stata dedicata a quello straordinario animale che è la bufala, mentre la seconda parte ha mostrato le fasi di lavorazione del prodotto con una intervista al presidente del Consorzio di Tutela, Domenico Raimondo.

GUARDA LA PRIMA PUNTATA SU FRANCE 2

GUARDA LA SECONDA PUNTATA SU FRANCE 2

ti è piaciuto l'articolo ?
Video
Altre Notizie
07 SETTEMBRE 2018