La Mozzarella di Bufala Campana DOP sempre più amata oltralpe. Nell'ultimo anno il consumo di Mozzarella DOP è aumentato del 21% da parte della Francia, primo Paese per l’export della Bufala Campana. Un traguardo importante, visto che la Francia è la patria di alcuni dei formaggi più buoni al mondo. Il boom è stato raccontato in tv, in questo servizio del tg di Studio Aperto su Italia1.
Buona visione!
https://www.youtube.com/watch?v=6-LqRn762_8