La Mozzarella di Bufala Campana Dop è la preferita dagli italiani in vacanza. Lo rivela l’indagine dell’ Osservatorio Nestlé sul turismo enogastronomico.
L’81% degli italiani almeno una volta all’anno viaggia per scoprire i piaceri della tavola. Se si resta entro i confini nazionali si va alla ricerca di pizza (51%), mozzarella di bufala (47%), cannoli siciliani (40%) e amatriciana (39%).