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23.11.2014
Il Consorzio di Tutela dela Mozzarella di Bufala risponde alle voci sui dissidi interni. Il...
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17.11.2014
Seminario tecnico conoscitivo riservato ai docenti di selezionate scuole alberghiere di Vienna.  Appuntamento realizzato da ICE in...
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12.11.2014
Proseguono gli appuntamenti della Mozzarella di Bufala Campana DOP all’insegna delle grandi kermesse nazionali e internazionali.Da questo autunno...
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29.10.2014
A Capaccio-Paestum da giovedì 30 ottobre a domenica 2 novembre Prenderà il via giovedì 30 ottobre e proseguirà fino a domenica 2 novembre la...
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17.10.2014
A Castel Volturno oltre 100 allevatori per discutere del decreto sulla tracciabilità del latte di bufala e le modalità di separazione delle linee di...
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In questa sezione riportiamo il decreto ministeriale che introduce  l'obbligo, da parte degli allevatori bufalini, di registrare  giornalmente il quantitativo di latte prodotto da ciascun animale  presente in stalla e in produzione e di trasmettere i dati al Sistema  Informativo Agricolo Nazionale