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Buona così com’è, in tutta la sua grandiosa semplicità. Ma anche estremamente versatile in cucina.
La Mozzarella di Bufala Campana DOP stuzzica da sempre la creatività di chef e maestri pizzaioli.
Regina della pizza napoletana, stuzzicante nei fritti, la Mozzarella di Bufala DOP sa adulare tutti i prodotti del mare. Impeccabile nei risotti o per abbracciare gustosi spaghettoni, sorprende quando si fa cuore di golosi gnocchi, soffici crepes o raffinati tortelli. Mai assaggiato il gelato di Mozzarella di Bufala? Scopri come realizzarlo adesso e con quali ingredienti si sposa.
Tutte le ricette e i consigli degli chef:
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