La Mozzarella di Bufala Campana DOP è stata protagonista questa mattina della puntata di “Mi Manda Rai Tre”, condotto dal giornalista Salvo Sottile.

Il programma ha raccontato le caratteristiche uniche della bufala campana, come distinguerla dalle altre in commercio, come esaltarla e anche quanto pagarla.

Il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo, ha rilanciato l’impegno per la tutela del prodotto e snocciolato i numeri della crescita costante del comparto.

Un servizio completo e puntuale sull’intera filiera.