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LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP REGINA DI FRANCIA IN TV

"La mozzarella è il formaggio più consumato in Francia, ma sapete dove si produce?" Inizia così il reportage del canale francese TF1, che nell'approfondimento delle ore 20, in prima serata, ha raccontato un viaggio in Campania sulle tracce dell'autentica mozzarella di bufala campana DOP, con intervista al presidente del Consorzio Domenico Raimondo.

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