La mozzarella di bufala campana Dop torna a “B2Cheese”, la manifestazione lattiero-casearia riservata agli addetti ai lavori in programma il 29 e 30 settembre negli spazi della Fiera di Bergamo.
Un format unico con convegni, eventi, matching e programmi specifici. La Bufala campana sarà in un’ala insieme agli altri grandi formaggi Dop italiani.
Un’occasione per incontrare il meglio della produzione italiana e una selezione di prodotti di eccellenza internazionali.
B2Cheese è un appuntamento dove esposizione fieristica, business, formazione e cultura danno vita ad un format integrato e innovativo, rivolto esclusivamente agli operatori del settore.