Cari amici,
si avvicina il periodo delle festività e desidero ringraziarvi perché ci accompagnate ogni giorno in questo viaggio nel mondo della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
La vostra passione e la vostra curiosità sono l’ingrediente speciale che ci spinge a raccontare, con sempre maggiore impegno, la storia, la qualità e i protagonisti di questo straordinario prodotto e del nostro Consorzio di Tutela.
Che le festività portino sulle vostre tavole sapori autentici, momenti di convivialità e il piacere di condividere ciò che è buono e vero.
Vi auguro un nuovo anno ricco di soddisfazioni, serenità, novità e ovviamente tante mozzarelle di bufala campana Dop da gustare insieme.
Buone feste!
Domenico Raimondo
Presidente Consorzio di Tutela
Mozzarella di Bufala Campana DOP