Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana è pioniere in Italia e viene indicato come esempio sul complesso terreno della legalità, contro le agromafie. Oggi un’inchiesta del Corriere della Sera, firmata da Alessio Ribaudo, racconta la nostra esperienza sul codice etico e quella del Parco dei Nebrodi in Sicilia.
