Si rafforza il primato mondiale dell’Italia per numero di prodotti DOP, come la mozzarella di bufala campana, e IGP. Sono 818 le Indicazioni Geografiche registrate a livello europeo. Un patrimonio da 15 miliardi di euro da conoscere, proteggere, valorizzare nell’anno del cibo italiano.

Alle 14.15 se ne parla al Tg1 nella videochat Web&Food curata da Anna Scafuri. Ospite in studio Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita. SEGUITE LA DIRETTA