Sulla rivista francese “France Pizza”, specializzata nella ristorazione, nel numero di Maggio-Giugno 2012 approfondimento dedicato alla mozzarella di bufala campana Dop e al boom di vendite in Francia (relativo all'intero comparto delle mozzarelle), tra i primi Paesi importatori. La mozzarella Dop è raccontata accanto agli altri formaggi italiani d’eccellenza: Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Asiago e Pecorino.
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