Ilario Vinciguerra: la mozzarella dop nell'alta cucina
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Alla Reggia di Caserta tappa finale di "Bufala&Wine in Love", prima guida agli abbinamenti top in ogni regione.
Il 18 maggio evento al Consorzio con tutti i 110 vini selezionati con l'Associazione Italiana Sommelier.
Dal 7 al 10 maggio il Consorzio di Tutela partecipa alla fiera di Parma, in sinergia con la Pasta di Gragnano Igp.