Torna dall’8 al 10 settembre “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica che celebra la pasta, la tradizione e la cultura, organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop rinnova la partnership e sarà presente all’evento in un’esperienza che si sviluppa intorno alla pasta e alle eccellenze enogastronomiche, tra gusto, storia, arte e cultura.
Chef stellati, stand food dedicati alla preparazione di ricette legate al territorio, ma anche innovative e contemporanee, talk e convegni, visite guidate ai pastifici per scoprire le fasi di produzione, live performance, street art, animeranno l’intera città per riscoprire la tradizione e l’evoluzione di uno dei prodotti italiani più iconici nel mondo: la Pasta di Gragnano Igp, che sarà abbinata in tanti piatti alla mozzarella di bufala Dop e alla ricotta di bufala Dop.
