Una mini web serie realizzata in sinergia dai Consorzi di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e della Pasta di Gragnano Igp.
Quattro videoricette, quattro episodi, un unico filo conduttore: l'incontro tra la Mozzarella di Bufala Campana DOP e la Pasta di Gragnano IGP. “Bocconi di Cultura” è il titolo scelto per il progetto digital che racconta, attraverso ricette semplici e ricche di gusto, la forza di una collaborazione che unisce due grandi eccellenze della tradizione gastronomica italiana.
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Pasta e Patate con Bufala affumicata Dop
Frittatina di pasta con mozzarella di bufala campana Dop