Descrizione

Mare e Mozzarella di Bufala Campana DOP si uniscono in questo piatto ideato dalla chef stellato Pasquale Palamaro per celebrare il Natale con noi: riso Carnaroli riserva mantecato alla bufala campana, carpaccio di orata e uova di lompo.

La ricetta completa nell’ultimo numero di Bufala News.

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