La sfida del rilancio, a partire dai fondi del Recovery Plan, i progetti che attendono la filiera bufalina, l'allarme per l'eccesso di burocrazia. Il nuovo anno di impegno del Consorzio di Tutela è cominciato con l'intervista del presidente Domenico Raimondo al quotidiano "Il Mattino" di Napoli.

Al giornalista Nando Santonastaso, il presidente lancia un monito: "Da parte del governo, manca la visione di che tipo di Italia vogliamo nei prossimi anni e assistiamo a un inutile proliferare di piani".

Il lavoro del Consorzio in questo 2021 sarà incentrato su una sola parola: "Qualità, unico terreno su cui possiamo competere nel mondo", spiega Raimondo.

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