PERCORSI DI GUSTO: LA BUFALA DOP È UN «TOCCASANA»
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I LUOGHI DI PRODUZIONE
Una mappa interattiva vi farà scoprire i luoghi in cui le bufale vengono allevate e i caseifici in cui viene prodotta la rinomata Mozzarella di Bufala Campana DOP.
LA MOZZARELLA
Imbufaliti, se non è DOP.
La Mozzarella di Bufala Campana è l’unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
Vuoi sapere come gustare al meglio la Mozzarella di Bufala Campana DOP?
Scuola di formazione
Bene acquistato con il contributo PSR 2014/2020 Campania Misura 3.2.1′
