Bufala News.

L'unica bufala online di cui hai davvero bisogno.

Economia e territorio, lifestyle, mozzarella, bufale, eventi e sostenibilità. Tutto qui o comodamente nella casella email iscrivendoti alla




Tutti
bufala
economia e territorio
eventi
lifestyle
mozzarella
News
Ricette
sostenibilità


LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP TORNA A "B2CHEESE"
Appuntamento alla Fiera di Bergamo con gli altri grandi formaggi Dop italiani.
eventi, mozzarella, News
MOZZARELLA E RICOTTA A TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO
Alla rassegna di Torino filature live e gemellaggio con lo Zafferano dell'Aquila Dop.
eventi, mozzarella, News
BUFALA CAMPANA, SUMMIT DOP A "GRAGNANO 2022"
Il Consorzio all'evento dedicato alla Pasta di Gragnano Igp: allestita una vera via del gusto.
eventi, mozzarella, News
TEMPLI DI PAESTUM, NOTTE BIANCA CON LA BUFALA DOP
Nell'area archeologica i laboratori del gusto del Consorzio per la speciale notte di San Lorenzo.
eventi, News
GLOBAL EXPO IN CINA, LA BUFALA CAMPANA FA ROTTA SULL'ASIA
Lettera di ringraziamento del Consolato per la collaborazione del Consorzio di Tutela.
economia e territorio, eventi, News
BUFALA FEST, LA MOZZARELLA DOP TORNA SUL LUNGOMARE
Dal 9 al 17 luglio a Napoli la nuova edizione della rassegna dedicata alla Bufala Campana.
eventi, mozzarella, News
LA BUFALA CAMPANA DOP AL CENTRO DEL MEDITERRANEO
Il Consorzio a Napoli per la fiera "Mediterraneo wine&food and travel" dal 25 al 27 giugno.
eventi, mozzarella, News
"CIBO A REGOLA D'ARTE", TALK E DEGUSTAZIONI CON LA BUFALA
Il Consorzio protagonista al Food Festival del Corriere della Sera alla Fabbrica del Vapore di Milano.
eventi, mozzarella, News
mostrane ancora ...

COMUNICATI & RASSEGNA STAMPA



FALSA MOZZARELLA DI BUFALA DOP SEQUESTRATA A MILANO
Operazione della task force anticontraffazioni: multe e sequestri a un produttore.
Comunicati
CORSO PER CASARI, APERTE LE ISCRIZIONI ALLA SCUOLA
Si può presentare domanda per partecipare al prossimo anno di formazione del Consorzio.
Comunicati
LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP REGINA DI FRANCIA IN TV
Su TF1 il reportage in prima serata dedicato all'autentica mozzarella di bufala campana.
Comunicati, Rassegna stampa
"MOZZARELLA DOP ICONA ITALIANA DEL GUSTO"
La rivista "La Cucina Italiana" dedica un focus alla Bufala Campana nel numero di luglio.
Comunicati, Rassegna stampa
mostrane ancora ...

Bufala news Magazine

On-line il magazine in formato pdf multimediale del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP

BUFALA NEWS MAGAZINE SETTEMBRE/OTTOBRE 2022
Le strategie anti-crisi.
BUFALA NEWS MAGAZINE LUGLIO/AGOSTO 2022
Itinerari, libri e ricette per una vacanza DOP.
BUFALA NEWS MAGAZINE MAGGIO/GIUGNO 2022
La nuova campagna del Consorzio.
BUFALA NEWS MAGAZINE MARZO/APRILE 2022
I Consorzi contro il Nutri-Score.
mostrane ancora ...
Bufala Newsletter

Bufala Newsletter

Territorio ed economia, lifestyle ed eventi, ricette e progetti. Un occhio da insider per chi lavora con la mozzarella dop e per chi ama la mozzarella dop.