"Aumento della redditività dell'allevamento bufalino - Aspetti gestionali e contrattualistica" è il tema del convegno organizzato dalla Camera di Commercio e dalla Coldiretti di Salerno, che si terrà domani, martedì 18 ottobre, alle ore 19.30 al Centro regionale monitoraggio parassitosi di Eboli (Ss 18, loc. Borgo Cioffi).
L'appuntamento sarà introdotto dai saluti di Guido Arzano, presidente della Camera di Commercio di Salerno, e da un video sulla bufala mediterranea italiana. Dell'argomento discuteranno il presidente del Consorzio di Tutella della mozzarella di bufala campana Dop, Domenico Raimondo; il preside della Facoltà di Medicina e Veterinaria dell'Università Federico II di Napoli, Luigi Zicarelli; Gianfranco Calabria, avvocato della Confederazione nazionale Coldiretti; Dionisio Del Grosso, veterinario presidente dell'associazione buiatri salernitani. Conclude Pietro Caggiano, presidente Coldiretti Salerno. Modera Salvatore Loffreda.
In allegato la locandina dell'evento
