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STELLE D'ORO, LA CARICA DEGLI CHEF AL CONSORZIO

L’edizione 2023 del Premio “5 Stelle d’Oro della Cucina”, ideato e promosso dall’ Associazione Italiana Cuochi, è approdata in Campania, tra Caserta e Capua.

E ieri la sede del Consorzio di Tutela è stata invasa dalle giubbe bianche degli chef, guidati dal presidente Simone Falcini, che hanno incontrato il nostro presidente Domenico Raimondo, insieme all’assessore alla Cultura del Comune di Caserta, Enzo Battarra, per conoscere l’eccellenza di questa terra. Raimondo ha raccontato la mission del Consorzio, augurando agli chef di conservare la passione come ingrediente chiave del sucesso.


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